Gà hầm khoai tây – Món ăn ngon dễ làm mùa lễ

Gà hầm khoai tây – Món ăn ngon dễ làm mùa lễ

Gà hầm khoai tây - Món ăn ngon dễ làm mùa lễ

Khoai tây và gà là hai loại thực phẩm rất nhiều dưỡng chất và cực tốt cho cơ thể. Món ăn gà hầm khoai tây cực kỳ ngon sẽ giúp gia đình bạn thêm nhiều niềm vui và hạnh phục vào ngày lễ sắp tới. Với nguyên liệu dễ làm dễ chế biến món ăn sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng, có thêm thời gian cho gia đình của mình. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:

  • 500g Cánh gà hoặc đùi gà
  • 3 củ khoai tây
  • 1 củ gừng, hành lá
  • Xì dầu, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm.

ga-ham-khoai-tay

Cách nấu món ăn đơn giản như sau:

Rửa sạch đùi gà, cánh gà với muối để loại bỏ chất bẩn trên thịt. Chặt gà ra từng miếng sao cho vừa ăn, cho gà và bát ướp với một ít hạt nêm trộn đều cho gia vị thấm vào gà. 

Khoai tây ta gọt vỏ cho sạch rửa sơ qua nước rồi cắt thành từng miếng bán nguyệt cho đẹp mắt và sao cho dễ ăn là được.

Bắt chảo dầu lên bếp và chờ dầu nóng, bỏ gà vào chảo dầu rán sao cho thịt gà săn chắt lại, rán đến khi thị ngả vàng là được. Bỏ tiếp phần khoai tây vào chảo rán chung với gà, lúc này các bạn hãy bỏ thêm hạt nêm, muối tiêu nước mắm, canh cho hợp khẩu vị gia đình bạn.

Bước tiếp bạn bỏ tất cả vào một cái nồi nhỏ, bỏ thêm một bát nước sôi , gừng đạp nhỏ vào nồi đun chung với nhau cho sôi bừng lên, vớt bọt và đóng nấp lại để lửa nhỏ hầm trong 15 phút.

Vậy là hoàn thành món ăn rồi nhé. Nhưng khi bỏ ra dĩa dọn lên bàn ăn để ngon hơn bạn có thể cho thêm 1 thìa xi dầu vào để món ăn thêm phần đậm đà.

Cám ơn bạn đã xem qua bài viết. Mình mong nó giúp ít cho bạn

Xem Thêm: Cách làm sao phân biệt đậu phụ có thạch cao !

Điên Cơ Hữu Thịnh
Chuyên sửa chữa đồ điện gia dụng Tphcm

Theo dõi chúng tôi trên Facebook

Call Now Button
Điện cơ Hữu Thịnh | Chuyên Sửa Chữa Đồ Điện Gia Dụng

Điện cơ Hữu Thịnh | Chuyên Sửa Chữa Đồ Điện Gia Dụng